מלון אסטרל קורל אילת הינו מלון מרשת מלונות אסטרל הממוקם במרכזה של העיר אילת, במרחק קצר מכל איזורי הבילויים והקניות, ומחופי הים האדום היפים. במלון כמעט 80 חדרים מפנקים הכוללים טלויזיה, מיני בר, מיזוג אוויר ועוד.
מלון אסטרל קורל אילת (Astral Coral Hotel Eilat), או בשמו הקודם אסטרל טופז, מציע לאורחיו להנות מפעילות ספורט ימי אחת (ללא תוספת תשלום) במהלך חופשתם הכוללת שיט בסירות קיאקים או סירות פדלים. במלון גם מתקנים שונים העומדים לרשות האורחים, ביניהם ניתן למנות בריכת שחייה גדולה סביבה שמשיות ומיטות שיזוף, סאונה, בר משקאות, בית כנסת וגן ילדים. מלון אסטרל קורל אילת מזמין גם את הילדים להנות ממגוון משחקים אלקטרוניים במועדון הילדים המשודרג ומפעילויות הפעלה שונות של צוות הבידור.